Mango
Variedad Kent / Haden
Mango
Variedad Kent / Haden
Mango Kent
El mango Kent es una fruta tropical dulce, de fácil consumo. Su coloración varía entre amarillo y verde, con una tonalidad rojiza en su piel. Su pulpa es firme y con poca fibra, lo que lo hace ideal para el consumo directo. Tiene un sabor dulce y una consistencia perfecta para el transporte y exportación.
Características del Mango Kent
| Caracteristica | Table Header |
|---|---|
|
Color de piel |
verde con rojo (estado maduro) |
|
Color de pulpa |
Según el grado de madurez; desde amarillo claro con zonas blancas hasta un naranja intenso. |
|
Olor |
Característico de la fruta. |
|
Sabor |
Dulce característico de la fruta. |
|
Grado de madurez |
Verde (pulpa dura al tacto), maduro (pulpa suave, para consumo). |
|
Brix |
Mínimo 8° maduración fisiológica/maduro 12° – 14° brix. |
Presentación
Mango fresco; envasado en cajas de cartón corrugado según calibre, encerado y etiqueta privada.
Calibres: 6,7,8,9
Empaques
1. Caja de cartón corrugado
Sirve de depósito de mangos de la variedad Kent, así mismo proporciona seguridad y protección frente a golpes, desprendimientos u cualquier otro tipo de agresión que suscite durante su manipulación o traslado.
- Material: Cartón corrugado de doble pared
- Beneficios: Resistente, fácil de manipular, reciclable, peso liviano
- Almacenar: Temperatura entre 8°C y 12°C.
2. Malla de polietileno expandido
La malla, del material en mención, protege el producto y le proporciona buen acolchamiento, sin necesidad de utilizar demasiado plástico.
Asimismo, la malla es resistente a los ácidos y aceites de la propia fruta. Es decir, este envase proporciona seguridad al producto durante todo el recorrido: manipulación y transporte.
Mango Haden
El mango Haden es conocido por su aroma intenso y su sabor excepcionalmente dulce, con un ligero matiz ácido que equilibra la dulzura. Esta combinación de sabores lo convierte en un favorito entre los amantes de las frutas tropicales.
Características del Mango Haden
| Caracteristica | Table Header |
|---|---|
|
Color de piel |
Forma ovalada, de pulpa firme y de color y sabor agradables. |
|
Color de pulpa |
Con pocas fibras, finas, principalmente alrededor del hueso de color amarillo naranja. |
|
Olor |
Característico de la fruta. |
|
Sabor |
Dulce característico de la fruta. |
|
Grado de madurez |
A la madurez obtiene un color rojo-amarillo, con chapa rojiza. |
|
Brix |
Mínimo 7,5 °Brix |
Presentación
Mango fresco; envasado en cajas de cartón corrugado según calibre, encerado y etiqueta privada.
Calibres: 6,7,8,9
Empaques
1. Caja de cartón corrugado
Sirve de depósito de mangos de la variedad Haden, así mismo proporciona seguridad y protección frente a golpes, desprendimientos u cualquier otro tipo de agresión que suscite durante su manipulación o traslado. Material: Cartón corrugado de doble pared.
- Material: Cartón corrugado de doble pared
- Beneficios: Resistente, fácil de manipular, reciclable, peso liviano
- Almacenar: Temperatura entre 9°C y 10°C.
2. Malla de polietileno expandido
La malla, del material en mención, protege el producto y le proporciona buen acolchamiento, sin necesidad de utilizar demasiado plástico. Asimismo, la malla es resistente a los ácidos y aceites de la propia fruta.
Es decir, este envase proporciona seguridad al producto durante todo el recorrido: manipulación y transporte.
Zona de Producción
Tambo Grande, en Piura, es una región agrícola de clima cálido y seco, ideal para el cultivo de mangos. Con tierras fértiles y riego eficiente, se ha destacado como una de las principales zonas productoras de mango en Perú, conocida por la calidad y frescura de sus productos, que son exportados con éxito a nivel internacional.
